80%
Tässä on ollut pari päivää hiljaiseloa…siis blogikirjoittamisen suhteen, ei kyllä muuten.
Kävin toissa päivänä Seinäjoella. Pidin siellä puheen erässä tapahtumassa, jossa paikalliset yrittäjät ja työntekijät kohtasivat.
Pohjanmaalla menee hyvin. Siellä on (edelleen) hyvä yrittämisen meininki, josta voisi muukin osa Suomea ottaa mallia.
Toinen mallimaa, ainakin mitä tulee pitkäikäisyyteen, on Japani. Maa on kerännyt positiivista huomiota mm.siksi, että sieltä löytää eniten toimintakykyisiä vanhuksia.
Tutustuin yli kymmenen vuotta sitten Okinawa -tutkimukseen. Kyseistä paikkaa on kutsuttu jopa nimellä “kuolemattomien saari”.
“Okinawalaisten ruokavaliokin on saanut huomiota. Kiinnostavin heidän syömistottumuksistaan lienee hara hachi bu – kungfutselainen sanonta kannustaa lopettamaan syömisen, kun on 80-prosenttisesti täynnä”
“Vähäkalorinen ruokavalio näytti eräässä Wisconsinin yliopiston tekemässä tutkimuksessakin pidentävän elinikää ja vähentävän iän myötä yleistyvien diabeteksen, sydän- ja verisuonitautien sekä syöpien esiintyvyyttä.
Saaren asukkaat luottavat kasvispohjaiseen ruokavalioon. Öljyssä kypsennetyistä vihanneksista, bataateista, misokeitosta, tofusta ja soijasta koostuvat ateriat ovat ravintoarvoiltaan rikkaita. Liha on varattu erikoistilaisuuksiin.
Lähes kaikki Okinawan satavuotiaat kasvattavat tai ovat joskus kasvattaneet puutarhaa, mikä tarjoaa paitsi tuoreita kasviksia, myös päivittäistä fyysistä aktiviteettia ja lievitystä stressiin. Puutarhoissa kasvatetaan myös lääkinnällisistä ominaisuuksistaan tunnettuja pujoa, inkivääriä ja kurkumaa.
Kodeissa on vain vähän huonekaluja, joten ihmiset sekä ruokailevat että rentoutuvat tatami-matolla. Lattialle istuutuminen ja sieltä ylös nouseminen useita kertoja päivässä auttaa ylläpitämään lihasvoimaa ja tasapainoa, jolloin myös vaaralliset kaatumiset vähenevät. Vanhukset myös kävelevät paljon ulkona ja saavat siten auringonvalosta D-vitamiinia” (Lähde MTV3/Studio55).
Tuoreessa Iltasanomien artikkelissa japanilaiset kertovat pitkän iän selitykseksi sen, ettei heillä ole lounaspuffetteja.https://www.is.fi/terveys/art-2000005442669.html
Kävin eilen erässä lounasruokalassa. Aikamoista mättösafkaahan siellä oli tarjolla. Eilisen kokemuksen perusteella ei ole ihme, että suomalaista työikäisistä noin viidennes luokitellaan lihaviksi. Japanissa vastaava luku on 3%.
Parin viime päivän lenkit ovat olleet ujoja. Torstaina istuin autossa lähes 10 tuntia, mutta eilen lenkkeilin sentään jo toista tuntia.
Vedän nyt hyvän kolmen päivän harjoituskokonaisuuden. Satoi tai paistoi.
