Taikavelli
Luin viikonloppuna urheiluun liittyvän artikkelin, jossa mainittiin sana “taikavelli”. Taikavellistä tuli mieleen aamiainen, jota olen nauttinut yli 20 vuotta. Resepti on ollut aiemminkin esillä, mutta tässä se nyt vielä kertaalleen ja siis uudelleen nimettynä: Oikeaoppisen taikavellin valmistukseen tarvitaan kaurasuurimoita (-ryynejä tms.), jotka ajetaan jyvämyllyn läpi, jolloin ne muuttuvat pehmeiksi hiutaleiksi. Hiutaleet sijoitetaan lautasen pohjalle. Sen […]

