Multaporkkanat
Vaikka olen kasvanut Espoossa, niin kasvuympäristöni oli hyvin maalaismainen. Äitini viljeli mm.porkkanoita, joita me pojat vedettiin naamariin ilman sen ihmeempiä pesemisiä. Multa vaan rouskui hampaiden välissä. Ja se multa tekee hyvää. Bakteeriopin professori Pentti Huovisella on samanlaisia kokemuksia: “Kun olin pikkupoika, niin maasta vedeltiin porkkanat, pyyhkäistiin mullat housunlahkeeseen ja syötiin niin, että hiekka ratisi hampaissa. […]

