Olen täysjyväviljatuotteiden suuri fani. Siitä kertoo mm. se, että taloudessa on ollut jo yli 20 vuotta jyvämylly, joka on päivittäisessä käytössä. Ostan kaikki jyvät suoraan Henrik-nimiseltä maajussilta, joka pyörittää vaimonsa Ingemon kanssa Kirkkonummen Maatilapuotia. Kävin siellä viimeksi perjantaina. Mukaan lähti spelttijyvää, kauraa sekä ruis-ja vehnäjyviä. Viljan jyvä on varsinainen vitamiini-ja hivenainepommi. Parasta viljassa kaikki muu kuin […]
Olen kirjoittanut blogiin hyvin usein Pohjoisnavasta. Syystäkin, sillä päätin nimittäin siellä, että minusta tulee kokopäivätoiminen seikkailija/seikkailujuoksija. Siksi Pohjoisnavalla on erityinen paikka sydämessäni. Tästä tapahtumasta on kulunut jo 17 vuotta!!! Tänä keväänä Pohjoisnavan jääaseman oli tarkoitus avata ovensa ensimmäistä kertaa sitten vuoden 2018. Mutta…äärimmäisissä olosuhteissa tapahtuu usein äärimmäisiä asioita. Juuri ennen, kun ensimmäisen lennon oli määrä […]
Seuraavan kerran kun ostat leipää, niin katsohan vaikka ihan piruuttaan leipäpussin (sanan mukaisesti..) takapuolta. Leipään on erittäin todennäköisesti lisätty fruktoosia, mutta jollain toisella nimellä (siirappi tms.) Myös näennäisesti terveelliset ruoat saattavat olla täynnä sokeria. Sitä on todella vaikea välttää, sillä xx% kaupoissa myytävistä elintarvikkeista on tavalla tai toisella sokeroituja. https://yle.fi/a/3-5591776 Ylen artikkelissa lukee (varovaisesti), että […]
