Jukka Viljanen
  • Tervetuloa
  • Jukka
  • Adventures
    • Kalahari Adventure Run 1000 km
    • Etelänapamanner
    • Libyan Sahara
    • North Pole Marathon & North Pole Bike Extreme
  • Blogi
  • Tilaa Jukka puhujaksi
  • Contact
  • Partners
  • Search
  • Menu Menu
Jukka Viljanen

About Jukka Viljanen

This author has not written his bio yet.
But we are proud to say that Jukka Viljanen contributed 5464 entries already.

Entries by Jukka Viljanen

Skyr ja kefiiri

April 25, 2026 in Uncategorized /by Jukka Viljanen

Skyr on islantilainen rahkaa muistuttava hapanmaitotuote, joka on koostumukseltaan sakeampaa kuin jogurtti. Skyriä sen eri muodoissaan tai mauissaan tuli syötyä aika paljon Islannin reissun aikana. Samoin kefiiriä, jota litkin useamman pikkupullon päivässä. Kefiirin sanotaan olevan erittäin ravitseva, fermentoitu (hapatettu) maitojuoma, joka edistää suoliston terveyttä sen sisältämien probioottien (kuten maitohappobakteerien) avulla. Skyr sisältää runsaasti proteiinia (skyr […]

Takaisin perusleiriin….

April 24, 2026 in Uncategorized /by Jukka Viljanen

Vaikka Islanti on hyvä maa ja täällä on aina mukava viettää aikaa, niin nyt on aika palata takaisin perusleiriin. Tämä oli erittäin hyvä reissu. Sen päämissio oli tavata Islannin -tiimi. Tiimiasioita voi hoitaa hyvin meilien ja whatsúp -viestien avulla, mutta kyllä se varsinainen tiimiytyminen tapahtuu kasvotusten. Korostan mielelläni vuorovaikutuksen roolia eli tiimin on tärkeää keskustella […]

UM

April 23, 2026 in Uncategorized /by Jukka Viljanen

Olen tehnyt useiden seikkailujen aikana yhteistyötä niin Suomen Ulkoministeriön kuin eri maiden suurlähettiläiden kanssa. Missä tahansa olenkin ollut, niin aina minuun ja näihin seikkailuihin on suhtauduttu hyvin suopeasti ja auttavaisesti. On hyvä mainita tässä vaiheessa, että Suomen valtio tai muut verovaroin tuetut tahot eivät ole tukeneet taloudellisesti seikkailujani ..enkä ole muuten heiltä mitään ikinä pyytänyt. […]

Page 1 of 1822123›»

Seikkailujuoksija

Recent Posts

  • Skyr ja kefiiri
  • Takaisin perusleiriin….
  • UM
  • Torstai Islannissa
  • Elvis the p….

Archives

Scroll to top