Riistaa

Olen paasannut, julistanut, maanitellut, turissut…näiden vuosien aikana hyvän laadun puolesta.

 

Sillä asialla olen tänäänkin. Tein jo aikaa sitten päätöksen, että en osta & syö muuta lihaa kuin kotimaista riistaa. Ja tämä päätös on pitänyt.

 

Jospa nyt vaan näkisitte muikean ilmeeni, sillä sain tänään ihka-aitoa, Inarissa kasvatettua kylmäsavustettua poronlihaa, jota kelpaa veistellä ihan vaan huikopalaksi, leivän päälle tai…

Otan muuten ko.tuotetta ihan saletisti mukaan seuraavalle aavikkoseikkailulle. Siinä juoksun aikana on kiva veistellä siivu poikineen, sillä nälkähän on aina näillä reissuilla vieraana..

 

Ihan samoin otan matkaevääksi suomalaista hunajaa sekä marjajauheita, joita sekoittelen kaurapuuron sekaan.

 

Juoksin tänään hienon maastolenkin 15 asteen pakkasessa. Nyt lähden pihalle klapien kanssa reuhtomaan. Pitääpä katsella samalla pohjoiselle taivaalle…